Cascara je vedlejší produkt zpracování kávy. Jedná se o dužinu kávové třešně, která se po oloupání oddělí od kávových zrn a usuší. Když se nesuší a nepřipravuje jako čaj, může se využít jako hnojivo při pěstování kávovníků.
Tato cascara pochází ze zpracovatelské stanice Bridazul v Nikaragui a před sušením prošla fermentací.
Claudia Lovo a Tim Willems založili Bridazul v roce 2018 s velkým důrazem na sociální i ekologickou udržitelnost. Ve stanici pomáhají producentům přejít z komerční kávy na výběrovou.

Hodnocení zákazníků: -
Buď první, kdo tento produkt ohodnotí
Tomuto filtru neodpovídá žádná recenze.
Jak bys tento produkt ohodnotil/a?
Poděl se s ostatními o svou zkušenost! 💬
Cascara
KafferävenDěkujeme za tvůj čas 🙏
Jakmile tvé hodnocení ověříme, bude zveřejněno.