Aiden Bílá

Fellow Aiden je automatický překapávač pro přípravu filtrované kávy v množství od 150 ml do 1,5 l. Podle zvoleného receptu řídí teplotu vody, předspaření i průběh zalévání. Umožňuje tak opakovat stejný postup při každé přípravě.

Na výběr jsou přednastavené recepty pro světlé, střední a tmavé pražení i možnost vytvořit vlastní. Teplotu vody pro horkou přípravu lze nastavit v rozsahu 50–99 °C. Upravit lze také poměr kávy a vody, předspaření a jednotlivá zalití. Režim cold brew kombinuje úvodní předspaření horkou vodou s pomalým překapáváním chladnější vody a připraví kávu přibližně za 90 minut.

Pro menší dávky slouží kónický filtrační košík, pro větší košík s plochým dnem. Rozvod vody lze přepnout podle použitého košíku, aby byla káva rovnoměrně zalévaná. Dvoustěnná termokonvice udržuje hotovou kávu teplou a vyjímatelná nádržka usnadňuje doplňování vody i čištění. Součástí balení je 15 kónických papírových filtrů a 15 filtrů s plochým dnem.

Překapávač se ovládá otočným ovladačem a barevným displejem. Přípravu lze naplánovat na konkrétní čas, včetně opakování ve zvolené dny. Aplikace Fellow pro iOS a Android umožňuje vytvářet, upravovat a sdílet recepty, spravovat plánování a aktualizovat firmware přístroje.