Nufana

The Coffee Gardens vznikl v roce 2017 s cílem produkovat výjimečnou výběrovou kávu etickým způsobem a vytvářet transparentní a přímé propojení mezi farmáři a milovníky kávy. V roce 2022 vybudovali novou zpracovatelskou stanici, aby mohli navýšit svou kapacitu.

Projekt se zaměřuje na zlepšování životních podmínek farmářů, vytváření pracovních příležitostí na venkově, podporu genderové rovnosti a zvyšování transparentnosti a dohledatelnosti původu v celém dodavatelském řetězci. Farmáři zároveň získávají pravidelná školení, podporu a další benefity, jako jsou sezónní bonusy, pracovní příležitosti, sazenice stromů nebo vzdělávací programy.

The Coffee Gardens spolupracuje přímo s registrovanými farmáři a nabízí jim transparentní výkupní podmínky, smlouvy, informace o cenách a doklady o každé transakci.

Tato mikrolotová káva pochází od farmářů, kteří ji pěstují na svazích hory nad zpracovatelskou stanicí. Kávové třešně do stanice dopravují sami, čímž si zajišťují další zdroj příjmů.