{"product_id":"girma-sentayehu","title":"Girma Sentayehu","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eGirma Sentayehu je kávový farmář druhé generace. Farmu vede společně se svou ženou a synem v Biloya kebele, Kochere woreda, v oblasti Yirgacheffe. Jeho rodina vlastní tuto půdu už od roku 1970, exportní licenci ale získali až v roce 2019. To byl zlomový moment. Od té doby pracuje na budování přímých vztahů s pražírnami a posiluje svou roli jako producent.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eSamostatní producenti jako Girma Sintayehu jsou v Etiopii vzácní — většinu národní produkce kávy tam tvoří káva z kooperativ. Toto je jediný promytý lot v rámci Operation Cherry Red Smallholder Series (2025), dohledatelný ke konkrétnímu producentovi a zprostředkovaný společností Trabocca.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOperation Cherry Red (OCR) je iniciativa Traboccy, jejímž cílem je budovat férovější dodavatelský řetězec kávy. Zaměřuje se na kvalitu, udržitelnost a dohledatelnost a zajišťuje, aby platby skutečně doputovaly k producentům, kteří si je zaslouží.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Shokunin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53985781875025,"sku":null,"price":315.0,"currency_code":"CZK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0868\/8943\/1377\/files\/GirmaSenytayehu_82c1d504-6d7d-4822-b7f8-51f11dc809d8.png?v=1781700581","url":"https:\/\/kafenadoma.cz\/products\/girma-sentayehu","provider":"KAFENADOMA","version":"1.0","type":"link"}